К познанию рыбного хозяйства в озерах Псковскою края.

Автор статьи: Проф. А И. Дзенс-Литовский.
Источник информации: „Познай свой край"!
СБОРНИК ПСКОВСКОГО О-ва КРАЕВЕДЕНИЯ
ВЫПУСК 2-й 1925г.


К познанию рыбного хозяйства в озерах Псковскою края.


Наши озера.

Природа дала Псковской губернии очень много водоемов с рыбами, а потребности человека в концентрированной белковой пище и условия жизни требуют, чтобы мы в числе разных отраслей сельского хозяйства обратили самое серьезное внимание и на рыболовство края.
В пределах современной Псковской губ. имеется налицо: часть Псковского озера государственного значения с озерной площадью в 28812 десятин и свыше 2400 озер местного значения, занимающих в меженное время около 115000 де¬сятин. В первом вылавливается ежегодно до 250000 пуд., а в остальных свыше 300000 пуд. разной рыбы.
В озерах местного значения занимаются рыболовством рыбаки-земледельцы, главным образом „бережане“, т. е. крестьяне, проживающие на берегах во¬доемов.
Выловленная в теплое время года рыба потребляется на месте частью- в свежем состоянии и частью высушенной впрок, а в холодное, особенно зимой, большая часть уловов поступает на рынки и перебрасывается даже в соседние губернии в ’размере 20 проц.
Наше рыбное хозяйство, как и все отрасли с.-хозяйства, заключено в крайне экстенсивную, т. е. мало напряженную форму и требует реорганизации в самом корне, что, конечно, должно быть связано с определенными мероприятиями.
Для выработки необходимых мероприятий нужно знать об'ект, т. е. рыбо¬ловные угодья и ту промыслово-экономическую обстановку, в которой они находятся. Познать то и другое можно лишь в том случае, если при изучении будут применены правильные и надежные подходы и методы. Единственно правильными будут только те, которые основаны на естественноисторических принципах и на экономическо-бытовом укладе жизни населения. Таковы сооб¬ражения, которые понуждают меня поставить себе задачу, ввести товарищей краеведов в ту область или сферу причинностей и зависимостей, в которой желающие сделать что-либо на пользу края могут уяснить себе сущность к значение величин, называемых озерами Псковской губ.
Для осуществления этой задачи считаю необходимым предпослать рассмот¬рению основ озерного рыбного хозяйства ряд выкладок и обоснований, которые помогут выяснить современную топографию губернии и тем самым дадут воз¬можность судить об озерах, как одной из составных частей ее территории.
За отсутствием рельефной карты приходится подойти к рельефу края,, приняв за основание ближайшее геологическое Прошлое территории.
Геологическое прошлое края,

Все имеющиеся формы и виды рельефа на территории губернии обязаны своим происхождением, главным образом, наносным ледниковым отложениям и размывам. Из этого следует, что .устройство поверхности края явилось резуль¬татом преимущественно вековых движений Великого Европейс кого Ледника и последующих затем денудационных (оголительных, процессов во время таяния льдов и спада вод.
Я говорю главным образом и преимущественно потому, что образование рельефа губернии нельзя отнести целиком к действию В. Евр. Ледника и по¬следующих затем денудационных процессов. Самый поверхностный взгляд на водораздельные линии, проходящие по территории губернии, говорят в пользу того, что В. Европ. Ледник катился или наступал и откатывался на отложе¬ниях, которые несли на себе неровности, сыгравшие для него роль преград или подпор.
Современные водоразделы.

По поверхности губернии проходят два крупных водораздела. Один запад¬ный, длинный, прорезывающий всю губернию в направлении с севера на юг, с глубокой открытой петлей, выпячивающейся на с.-в. Другой — восточный, короткий и проходящий в ю.-в. углу губернии, куда проникает отрог средне¬русской возвышенности. Оба эти водоразд^яа можно видеть на современной карте губернии масштаба ю верст в і дюйме, изданной в 1925 году Губ- статбюро.
Короткий восточный водораздел отделяет ю.-в. часть губернии и вклю¬чает ее в бассейн реки Западной Двины.
Длинный западный водораздел отделяет всю западную половину губернии и вводит ее в бассейн р. Великой, впадающей в Псковское озеро, составляющее часть Псково-Чудского водоема.
Вся промежуточная широкая полоса, лежащая между этими двумя водоразделами, входит в состав бассейна озера Ильмень посредством реки Ловать.
Ледниковая эпоха.

Из сказанного явствует, что по территории нынешней Псковской губ.
В. Е. Ледник наступал и отступал двумя главными потоками, из которых один имел свое русло в современном бассейне р. Великой, а другой р. Йовать (оз. Ильмень,).
При общем своем наступлении и таком же отступлении с остановками, колебаниями и обратными движениями, находившимися в связи с временами года и другими обстоятельствами, В. Е. Ледник то стирал и всковыривал левонские отложения, то отлагал на них те материалы, которые несли на себе льдины. Такие переменные движения ледниковых масс и талой воды -послужили импульсом к образованию русел, берегов ледниковых потоков, иначе продоль¬ных морер и концевых морен при бывших в то время налицо преградах и подпорах.
Обследование извилин водоразделов, прорезывающих современную тер¬риторию губернии, подтверждает, что эти водораздельные линии обязаны СВОИУ возникновением не эпохе Великого Обледенения, а какой то другой, более ранней и что В. Е. Ледник местами умалил элементы этих водоразделов, а вестами подчеркнул или усилил их.
Образование моренных рельефов-ландшафтов.

Усиливающее действие потоков ледника по двум водораздельным линия: выразилось образованием массивов моренного характера двух типов — продоль¬ных или береговых и концевых или подпорных.
Морены продольные или береговые дали по водораздельным линиям двоя¬кого рода возвышенные массивы:
1. С типичным и хорошо развитым моренным рельефом-ландшафтом и
2. С умеренно развитым моренным рельефом-ландшафтом, называемые всхолмленным и прилегающим непосредственно к типичному. Морены концевые или подпорные образовали по тем же -водораздельным линиям два равнинны: нагорных массива, диаметрально противоположных по своим свойствам:
3- Концевой нагорно-песчаный или зандровый и
4. Концевой нагорно-болотный.
Оба эти массива суть нагорные плоскогорья, совмещающие в себе свойства- морен и равнин. Концевой зандровый массив состоит из песчанистых отложений образованных отступавшим ледником в те сроки, когда он останавливался нг значительные промежутки времени перед подпорой. Концевой же нагорно-бо¬лотный в районе современного Полистовья образовался, видимо, в то время ^ когда отступали уже не ледниковые массы, а талые воды с иловатым и гли¬нистыми частицами во взвешенном состоянии по территории с самым незначи¬тельным уклоном.
На длинном западном водоразделе ледниковые отложения создали с типич¬ным моренным рельефом-ландшафтом два пятна—Судомскую возвышенность Е северной части и Опочецкую—в южной, из которых последнее окружено уме¬ренным рельефом-ландшафтом или, как его называют, всхолмленным. В проме¬жутке между этими двумя продольными моренными рельефами-ландшафтами^ именно в районе открытой петли водораздельной западной линии, расположился концевой нагорно-болотный/массив равнинного характера. Очевидно, что в этом месте водораздельной линии для ледникового потока была преграда, которую он, не будучи в состоянии стереть,- перевалил, затем при своем отступлении затер и замазал, а талые после ледника воды с илом и глиной завершили обра¬зование концевой перевальной болотистой морены с характером нагорной рав¬нины.
На коротком восточном водоразделе в с. - в. его части расположилось пятно типичного моренного рельефа-ландшафта, вокруг которого разместился всхолмленный или умеренно моренный. В ю.-а. же половине развернулся кон¬цевой моренный песчаный или зандровый массив, покрывший собою отрог средне-русской возвышенности, который служил леднику преградой. Задержи¬ваясь этим отрогом и откатываясь назад, Ледник создал во всем ю.-в. углу губернии концевой песчаный или зандровый моренный массив равнинного харак¬тера, со спадом вод в Западную Двину.
Все изложенное относится к 8 коренным уездам губернии. Прямых све¬дений по рельефу новых трех уездов—Велижского, Невельского и Себежского, пока не имеется, но, во всяком случае, новые уёзды в этом отношении малс чем отличаются от смежных с ними коренных: Опочецкого, Великолуцкого F Торопецкого. Водораздельные линии и группировки озер говорят за то, что на. территории Себежского и особенно Невельского уездов господствует релъеф- ландшафт продольных морен, ^ поверхность Велижского уезда несет на себе продолжение концевого зандрового, прекрасно выраженного в смежном корен¬ном Торопецком уезде.
Остальная часть поверхности губернии может быть названа низинно-равнин¬ной. Впрочем равнинные местности, созданные ледниковыми отложениями, далеко яе равнины, ибо ледник при своих остановках разгружался и создавал озовые (oesards) и друмлиновые гряды (drummlins). Таковые состоят 'из валунов, сплоченных глиной или песком и в после ледниковый период от действия воды путем денудационных процессов расчленились в большей или меньшей степени и образовали своеобразный ледниковый рельеф-ландшафт равнин.
При надобности более подробного расчленения из массивов низинно-рав- нияного. характера можно выделить те части, которые представляют собою переход к продольным моренным и придать им название переходного рельефа- ландшафта.
Заканчивая описание устройства поверхности края, приходим к заключению, что рельеф его территории обязан в значительной степени эпохе Великого Обледенения, очень разнообразен и дает целую серию рельефов-ландшафтов ледникового периода, из которых массивы моренного типа, расположенные по водораздельным линиям края, имеют большую высоту над уровнем моря, чем массивы низинно-равнинного и переходного типов.
Природа озер.

Если нанести на карту губернии массивы всех рассмотренных рельефов- ландшафтов, то сразу бросится в глаза, что больше всего осталось озер в массивах моренного типа и меньше всего в низинно-равнинном и переходном. В частности, много озер имеется в типичных продольных моренах, где холмы
выше и чаще, чем в всхолмленном, и озера обладают до сего времени значи¬тельной глубиной.
О том, что в прошлом было весьма много озер и притом с большими водными площадями, свидетельствуют многочисленные болота, с одной стороны, а с другой—обильно распространенные в крае поверхностные или дюнные пески,
о чел будет сказано при рассмотрении озер с естественно-исторической точки зрения.
Чтобы познать наши озера и суметь видеть в них под непроницаемой для наших глаз толщей воды все, что нам интересно и необходимо в практическом отношении, мы должны прежде всего ознакомиться с природой наших озер вообще, а затем, в частности, с той ее стороной, которая дает возможность использовать их в качестве ловель рыболовному промыслу.
Природу озер мы можем уяснить себе, если взглянем на них с естест¬венно-исторической точки зрения, а значение их в качестве об'екта или пред¬мета рыболовного промысла выяснится само собой, если мы рассмотрим их через призму интенсивного и рационального рыбного хозяйства. Для этого необходимо предварительно выявить те причинности и зависимости, которые регулируют в озерах жизнь живых существ вообще и в частности рыб, т. е, животных наиболее для нас интересных в настоящее время в промыслово-эко¬номическом отношении.
С естественно-исторической точки зрения всякое озеро представляет собою более или менее изолированную среди континента часть гидросферы, на подобие острова в океане, и составляет величину, на которую действуют все силы природы.
Эволюция оз?р.

Из этого определения следует, что озеро есть величина или явление не постоянное, а переходящее. Появившись на свет, оно в течение ряда лет, сто¬летий и даже тысячелетий претерпевает от действия сил природы, называемых •факторами, всевозможные изменения до тех пор, пока не исчезнет. Такая эволюция озера выражается фазами-—юности, зрелости и старости и заканчи¬вается превращением его сначала в пруд, а затем в болото.
После эпохи Великого Обледенения, во время освобождения территории. Псковской губернии от ледникового покрова, распределение талых вод происхо¬дило, видимо, таким образом. Слабо выраженные котловины равнинных про¬странств с большой водосборной поверхностью заполнялись водой в виде гро¬мадных водных площадей, а в сильно холмистых местах вода, не будучи в состоянии разлиться, поднялась в высоту и создала сравнительно небольшие, но глубокие водоемы с незначительной водосборной поверхностью. Такое неравно¬мерное распределение вод создало на территории губернии два типа озер, эволюция или жизнь которых шла и идет двумя разными путями.
Вымирание озер.
[/b]
Сравнительно неглубокие водоемы равнин, т. е. озера с большими водными площадями, теряли и теряют свою воду путем испарения гораздо быстрее, чем небольшие, но глубокие озера холмистых мест, что влекло и влечет за собою более или менее быстрое уменьшение их размеров. Озера равнин, будучи снаб¬жены пологими склонами, легко зарастают водными растениями, заболачиваются,, понижают свой водный уровень быстро, распадаются на мелкие бассейны-пруды, превращаются в болота и окончательно вымирают.
В качестве примеров быстро притекающей эволюции водоемов земские исследования в 1908 году обнаружили зарастание, заболачивание и превращение в покосные угодья 15 озер в сравнительно короткий промежуток времени. Из них обращает на себя внимание оз. Бодаевское, обмежеванное и показанное в т6,9 десятин, в пределах бывшей Изборской волости, Псковского уезда. В 1907 году это озеро значилось обращенным в сенокосное угодье.
Глубокие озера холмистых моренных пространств, занимая сравнительно меныпие площади, понижали и понижают свой уровень воды крайне медленно, а крутые их склоны, освобождающиеся из под воды, не могут зарастать водя¬ными растениями, а следовательно и заболачиваться так быстро, как это прои¬сходит в равнинных озерах.
Вымирание озер обуславливается не только явлениями зарастания и забо-. лачивания, но и процессами намывания озерными водами песков на берега водоемов. Озер^ все время, с первого дня своего существования, намывают на свои берега пески. Уменьшаясь в своих размерах, они отступают и тем самым освобождают из под воды прибрежные песчаные пространства, образующие так, называемые поверхностные или дюнные пески. Из этих песков под действием >ветров создаются дюнные холмы. При известных благоприятных условиях дюны покрывается лесом и делаются уже боровыми песками. Дюнные и боровые пески, будучи озерного происхождения, не имеют ничего общего .с леднико¬выми образованиями. Они начали появляться с того момента, когда ледниковые потоки закончили свое существование, когда воды уже распределились по запа¬динам-водоемам и началась эволюция или жизнь этих водоемов-озер.
Поверхностные или дюнные пески и холмы из них исследователь не дол¬жен смешивать с так называемыми ложно-дюнными, которые своим происхожде¬нием обязаны деятельности ледниковых потоков и произошли от расчленения озовых и друмлиновых гряд, т. е. пунктов разгрузки ледниковых масс при их временных остановках. Вследствие перегона песков ветрами с места на место друмлиновые холмы подобно дюнным имеют нередко так называемую дюнную оболочку, но всегда снабжены крутыми склонами, чем резко отличаются от настоящих поверхностных или дюнных холмов, а самое главное—состоят не из одного песку, а из валунов, забитых и прикрытых песком.
По разбросанным на губернской почвенной карте пятнам болот и поверх¬ностных песков можно в грубых чертах судить о том, как много было озер на Территории края в первое время после спада талых ледниковых вод. Большая часть их уже вымерла, оставив после себя следы в виде озерных болот и дюн¬ных песков, а меньшая, очень незначительная, остающаяся пока налицо, стареет* дряхлеет и ждет своей очереди отойти в область преданий.
Итак, наши озера во все время своего существования находились и про¬должают находиться под действием сил природы, образующих сложный мощный
фактор в виде природной тенденции или склонности к непрерывно совершающимся в них процессам зарастания и заболачивания, с одной стороны, а с другой, л непрерывному намыванию на их берега песков. Не вдаваясь в подробности, .южно сказать, что эта природная тенденция представляет собою выражение постоянно действующих делювиальных (смывных), аллювиальных (намывных) и 'иологических (жизненных) процессов, климатических и рельефных условии.
[b]Мелиорация.

Можно-ли бороться с этой природной тенденцией и одолевать ее? Конечно, можно и даже должно, раз требуют того экономические условия жизни чело- зека. Во всех случаях, когда имееіся надобность удержать озеро в определен¬ном состоянии или возрасте, или даже возвратить его в более раннее возрастное состояние, т. е. омолодить его, прибегают к применению коррективов, т. е. мелиоративным воздействиям, играющим роль регулирующих жизнь озера фак¬торов.
Вот все существенное, что может входить в вопрос о том, что такое пред¬ъявляет собою большинство озер края с ест. пастор. точки зрения, т. е. какова их природа, каково было их прошлое, что их ожидает в будущем и как чело¬век, в силу своих нужд и потребностей, может и должен реагировать или отно¬ситься к совершающимся в них естественным процессам.
В рыбоводно-рыболовном отношении озеро представляет собою водоем, где природа творит или фабрикует рыбное мясо, которым человек пользуется в качестве концентрированной белковой пищи
Жизнь, рост и размножение рыб в озере всецело зависит от так называе¬мой непосредственной продуктивности его, т. е. от наличия в его рыбных угодьях тех кормовых средств, которыми питаются обитающие в нем рыбы, что составляет его кормпость.
Признаки озер с рыбоводной точки зрения.

Из этого представления следует, что с рыбоводно-рыболовной точки зре¬ния озеро не просто резервуар в земле, наполненный водой, а водоем с опре¬деленными составными частями или элементами и водой, представляющей собою определенную биологическую среду. В рыбоводно-рыболовном озере кроме- элементов или составных частей, свойственных вообще более или менее замкнутым водоемам, имеются еще и специфические, а именно озерное дно или озерное тоже {донная область), недоступное для дневного света,' а потому лишенное подводной растительности, затем пелагическая водная зона в виде столба воды іад озерным ложем в качестве биологической среды, и наконец, приатмосферная водная поверхность пелагической зоны, именуемая озерным плеесом.
Раз на дно в'одоема проникает дневной свгт, и на нем вследствие того чогут жить представители подводной флоры, то в таком водоеме не будет ни озерного ложа, т. е. донной области, ни пелагической зоны и ни озерного лесса. Такой водоем во всем его целом с рыбоводно-рыболовной точки зрения нельзя даже назвать озером, а всего лишь прудом, независимо ни от глубины, чи от размеров водной его площади, ибо он образует такой рыбоводно-рыбо- товный комплекс, который не может дать того, что можно получить от озера, содержащего в себе озерное ложе и пелагическую зону.
Из такого определения следует, что самыми характерными признаками озера нужно считать: его без дневного света озерное дно или ложе, составля¬вшее донную область и над ней в виде водяного столба пелагическую зону, играющую роль рыбного угодья для так называемых мирных пород рыб (уклеи, снетка, ряпушки) и для хищных в раннем их возрасте, напр., судака. Все же доступные для дневного света глубины—суть глубины не озерного ложа или дон¬ной области, а береговой водной зоны в самом широком смысле этого понятия, независимо от мест или частей водоема, в которых они расположены, т. е. при береге или в других частях озера. Дно береговой зоны в нормальных условиях служит местом жительства подводных растений и тех животных, которые со¬ставляют пищу рыбам.
Из береговой водной зоны выделяется, как наиболее важная в рыбоводном отношении, более мелководная ее часть, легко прогреваемая солнцем, составля¬ющая наиболее ценное рыбное угодье и называемая прибрежной зоной, неза¬висимо от того, находится ли она у берега, у островов или в других мелко¬водных частях озера.
Индивидуальность озер.

Итак, в озере в качестве рыбных угодий должны быть налицо: донная область в виде озерного -без дневного света ложа, пелагическая над озерным ложем и береговая с выделяемой из нее мелководной прибрежной. Все эти ве¬личины или рыбьи угодия в разных озерах, как в количественном, так и з ка¬чественном отношениях очень и очень различны и образуют разнообразные сочетания, отвечающие и качественно и количественно тому или другому ком¬плексу (содружеству) видов рыб и рыбных ртов, могущих в этих озерах жить, расти и множиться. Поэтому то на каждое озеро нужно смотреть, как на самостоятельный, в известной степени обособленный индивидуум или особь и перед введением каких либо мероприятий необходимо озеро подвергать обсто-ятельному обследованию. Никогда не следует забывать, что каждое озеро имеет свои особенности, с которыми нельзя не считаться.
Вредные суеверия.

К сожалению, наши рыбоводы-практики, не располагающие знаниями, средствами и возможностью производить научно-промысловое обследование озер, слабо учитывают индивидуальные особенности озер края и обыкновенно в своих отношениях к озерам довольствуются ходячими, прописными псевдо истинами, выработанными приемами нерационального (нетолкового) хозяйство¬вания. Привезем некоторые из них, наиболее характерные.
Нередко в целях поддержания рыбности в озерах очень рьяно относятся к сохранению в них мальков рыб. По существу дела это большая ошибка, ибо рациональное рыбное хозяйство состоит не в сбережении мальков, а в уменьи использовать так называемую непосредственную производительность (кормность) озера для нормального прироста рыбьего мяса промысловых видов рыб. В неболь¬ших озерах, густозаселенных рыбой, при недостатке пищи быстро наступает вырождение рыбных видов в смысле величины, а следовательно и веса. т. е. прирост рыбьего мяса замедляется. В таких озерах является самая настоятельная надобность не заботиться о сохранении мальков, а освежать состав производителей путем подсадки нормально выросших рыб из других озер и тем самым поддер¬живать промысловые виды рыб от вырождения.
В то же самое время существует убеждение, что в озерах следует доро¬жить старыми рыбами. Такое мнение совершенно неосновательно, ибо держание в озере' старых рыб всегда убыточно,—они, наращивая свое мясо медленно, пожирают во много раз больше того, что стоят сами по себе. Старых рыб сле¬дует удалять из озер путем, интенсивного отлавливания.
Очень часто практики возлагают преувеличенные надежды в проточных, озерах на .проходных рыб, попавших в качестве диких извне., и совсем упускают из виду, что эти проходные рыбы отнимают пишу от местных промысловых постоянных видов озера. Таким диким рыбам в пределах возможности не сле¬дует позволять проникать в озера, а раз они проникли, необходимо прибегать к вылавливанию. Всеобще бесполезных, а тем более вредных в каком либо отно¬шении рыб, появившихся или размножившихся в озере, следует уничтожать путем подсадки хищных рыб, напр.: щуки, судаков и т. д.
Итак, в озерном рыбном хозяйстве необходимо самым тщательным образом применяться к особенностям непосредственной кормности каждого озера в отдельности и принимать все меры к ограничению числа рыбных ртов или желудков, что достигается приемами интенсивного и рационального вылова лишней рыбы.
Чтобы научиться учитывать индивидуальные особенности озер, необходимо ознакомиться с основными моментами озерного рыбного хозяйства и законами, регулирующими его, к чему мы и переходим.
Оптимальное питание рыб.

Из приведенного ясно, что основной момент или вопрос озерного рыбного хозяйства состоит в наилучшем (оптимальном) питании промысловых рыб, т. е. таком, при котором они наращивают свое мясо нормально и последовательно без всяких задержек и перерывов.
Оптимальное или наилучшее питание промысловых рыб в озере всецело обуславливается кормностью, т. е. непосредственной производительностью этого озера как в качественном, так и в количественном отношениях.
Кормность озера.

Кормность озера определяется наличием в рыбных угодьях его, т. е. в данной области, пелагической зоне и береговой области, тех мелких животных, которые, представляя собою выражение ест.-истр. факторов, действующих в этом озере, служат пищей рыбам.
Наличие определенных кормовых животных для рыб озера совместно с действующими в них указанными естественными факторами предсказывают и предопределяют его ихтиофауну, т. е. рыбный в нем состав и существующие в нем взаимоотношения между отдельными видами рыб.
Конкуренция рыб на кормовые средства озера.

Взаимоотношения между видами рыб в озере очень сложны и представляют собою выражение или результат конкуренции между видами рыб на имеющиеся в озере пищевые средства.
Для уяснения взаимоотношений между отдельными видами рыб в озере необходимо знакомство с биологией озерных водоемов вообще и в частности с образом жизни видов рыб, в озере.
Все организмы, живущие в озерных водах, делятся на три группы: планктон, бентос и нектон.
Планктон состоит из мелких и даже невидимых, невооруженным глазсм растительных и животных организмов, находящихся в воде как бы во взвешен¬ном состоянии и с такими слабыми и ограниченными произвольными движениями, которые не позволяют им преодолевать течения воды и действие ветров.
Бентос состоит из мелких животных, живущих на дне и при том ил« передвигающихся, или прикрепленных к местам, напр., ракушки.
Нектон складывается из свободно плавающих в воде сравнительно круп¬ных организмов, в том числе и рыб.
Круговорот жизни в озере.

Все живущее в воде подчинено определенному круговороту. Растительные- •организмы планктона, составляющие фитопланктон, впитывают в себя необхо¬димые питательные им вещества непосредственно из воды. Мелкие животные организмы планктона, составляя зоопланктон, питаются фитопланктоном, а более крупные животные зоопланктона живут за счет мелких животных зоопланктона. После смерти планктонные организмы падают Ш дно й вместе с их изверже¬ниями и таковыми рыб образуют детрит, который служит пищей бентосу, про¬живающему на дне. Рыбы в раннем возрасте питаются планктоном, а взрослые но своему питанию делятся на виды—мирные, потребляющие планктон и бентос и хищные, пожирающие других рыб. Чем больше планктона и бентоса в озер¬ных водах, тем кормнее будет- озеро и вместе с тем рыбное. Поэтому очень важно в рыбоводно-рыболовном отношении знать количественно и качественно состав планктона и бентоса, памятуя при этом, что разные виды рыб питаются различ¬ными существами из планктона и бентоса:
На рыболовство нельзя смотреть, как на простое вылавливание рыбы, а на такое толковое рыбой пользование, при котором поддерживается равновесие между приростом рыбы и выловом ее в условиях полного использования пище¬вых средств водоема, создаваемых местными производительными силами, что назы¬вается рыбным балансом и составляет интенсивное и рациональное ведение рыб.ного хозяйства.
Культурная почва и культурная вода в рыбных водоемах.

Вместе с тем не надо упускать из виду, что подобно культурной почве, т. е- такой, в -которой между неволосной и волосной скважностями существует определенное соотношение, выражаемое- известным комковатым строением, явле¬нием временным, культурное или биологическое состояние волы водоема, поз¬воляющее поднимать урожайность рыбой до предела, составляет также явление не постоянное, а преходящее. Необходимо это обстоятельство учитывать и при¬нимать меры для поддержания желаемого культурного состояния водоемов.
Плодородие водоемов в смысле урожайности их рыбой с десятины водной площади представляет собою производное от рыбных кормовых средств водоема, а все кормовые средства для рыб суть производное состояния существующих в них естественно-исторических факторов.
Планктон.

Основу жизни озера составляет планктон его воды, т. е. те растительные и животные организмы, которые не передвигаются против течения и пребы¬вают в воде как-бы во взвешенном состоянии. Планктон рыбного водоема во всех своих проявлениях составляет альфу и омегу всех биологических процессов, совершающихся в нем. В культурной воде планктонные биологические процессы не прерываются ни на одну минуту, а непрерывно сменяют друг друга таким же образом, как в культурной почве. Как в культурной почве перерыв биологиче¬ских процессов превращает ее в некультурное, т. е. непригодное для возделы¬вания на ней высших растений состояние, так и в культурной воде при таких перерывах жизнь рыб и других высших существ становится невозможной Таким образом, урожайность водоема рыбой сводится прежде всего к степени культур¬ного состояния его воды.
Строение и изменение почвы и воды.

Почва, на которой произрастают растения, и вода, в которой живут растения и животные, низшие и высшие, представляют собою сыпучие тела и имеют между собой много общего.
Прежде всего нужно указать, что способность воды распадаться на сце¬пления, которые мы называем агрегатами каплями, сближает ее с почвой, рас¬падающейся в свою очередь на аггрегаты—комки. Почва некультурная с точки зрения земледелия, не содержащая в себе мертвого органического вещества, элементов зольного питания, азота и воздуха, и некультурная с рыбоводной точки зрения вода без тех же самых веществ, представляют собою среды без биологических или жизненных процессов и состоят из сцеплений предельно малых, разделяющихся промежутками, также предельно малыми, допускающими только явления волосные или явления элементарного характера. Культурная вода, как и культурная почва, будучи биологическими средами, состоят из сцеплении или аггрегатов более сложных, , разделенных друг от друга промежутками с явлениями неволосного характера. Внутри же таких сложных водных и почвен¬ных аггрегатов, построенных из сцеплений предельно-малых и разделенных друг
от друга предельно-малыми расстояниями, происходят явления только волосные. Такое состояние культурной воды, как и почвы, позволяет низшим растениям внедряться как в почву, так и в воду, в которой низшие представители флоры образуют фитопланктон. За счет последнего живет зоопланктон, т. е. предста¬вители животного мира, вследствие чего такая вода становится культурной с рыбоводной точки зрения и вполне пригодной для использования ее боентосом и нектоном, т. е. в итоге промысловыми видами рыб.
Как в культурной почве размеры биологических процессов обуславливаются наличием и притоком элементов зольного питания, азота и воЗдуха, так и в культурной воде размеры планктона регулируются теми же факторами. Если наличие и приток этих факторов переходит известный предел, в ту или другую сторону, то степень культурности почвы и воды падает, ибо они, как среды, перестают быть пригодными для тех форм и видов, для которых они предназ¬начались.
В культурной почве процессы комковатого строения, увлажнения и питания стимулируются или возбуждаются наличием мертвого полуминерализованного органического вещества. В культурной воде роль стимула или возбудителя жизни играет живое органическое вещество в лице планктонных простейших расти¬тельных и животных организмов.
Потеряв мертвое полуминерализованное органическое вещество, культурная почва теряет свое комковатое строение и переходит, с точки зрения земледела, в некультурное состояние, выражающееся раздельно-зернистым строением. Равным образом культурная водная среда, лишившись своего планктона, раздвигающего ее на крупные аггрегаты, переходит, с точки зрения рыбовода, в некультурное состояние, выражаемое мелкими аггрегатами-каплями, свойственными чистой воде, как определенному химическому соединению.
При излишнем скоплении мертвого неминерализованного органического вещества почва загружается им в своих неволосных промежутках, вследствие ч его вся почвенная масса превращается в губку с волостным строением, задержи¬вает поступающую влагу и не принимает в себя воздух, без которого не может совершиться минерализация мертвого органического вещества или окислительные процессы: в результате культурная почва, подвергнувшись заболачиванию, пре¬вращается в некультурную или бросовую.
Точно такое же действие оказывает избыток растительной жизни в куль¬турной, с точки зрения рыбовода, воде, когда планктонная растительность заме¬няется содружествами представителей болотной флоры, заполняющей своими омертвелыми остатками всю водную массу и превращающей ее в губку-болото.
Образ жизни рыб в озерах.

В озерах рыбы вообще ведут оседлый образ жизни. Исключения бывают в отдельных случаях, когда на местах их оседлости не имеется удобных перести- лищ для взметывания икры, или когда по той или другой причине оскудевают их постоянные пастбища. Оседлый образ жизни имеют рыбы не только в зам¬кнутых озерах, но и в открытых и также в таких, которые связаны между собою протоками, если связь между ними не интимна, т. е. не выражает собою зави¬симости в виде колебания уровня воды и изменения условий во времена года.
Сообразно тем областям или зонам, в которых пребывают наши озерные рыбы, они делятся на 3 группы:
1. На виды рыб пелагической области, питающихся исключительно планк¬тоном, т. е. организмами, растительными (фитопланктоном) и животными (зоопланктоном), находящимися в воде как-бы во взвешенном состоянии.
2. На виды рыб донной области, питающихся бентосом, т. е. мелкими жи¬вотными, обитающими на дне.
3. На виды рыб береговой зоны, питающихся береговыми водными мелкими животными.
3 пелагической зоне наших4 озер в большей или меньшей независимости живых ограниченное число видов промысловых рыб, а именно: снеток, ряпушка, уклея и судак. Из них ряпушка, уклея и отчасти снеток питаются всю свою •жизнь планктонными организмами, а судак и отчасти снеток используют планк¬тон только в молодом возрасте. Следовательно, в пелагической зоне конкури¬руют в пище между собой—снеток, ряпушка, судак и уклея. Конкуренция между этими видами значительно ослабляется тем обстоятельством, что все они распо¬лагаются в пелагической зоне не вместе, а ярусами или этажами. Уклея питается планктоном верхних слоев воды и притом уничтожает почти все составляющее планктон. Молодь судака и снетка, группируясь в стаи ниже уклеи, питается, главным образом, представителями животных Ceadocera. Ряпушка же, пасущаяся еще ниже предыдущих, предпочитает животных из рода C.apepoda.
В донной области живут: лещ, сом и сазан (дикий родич культурного карпа повюрого года их жизни), затем сиг, узкоголовый угорь, ерш и т. п. Сом— типичный хищник, пожирающий рыб, а остальные питаются Определенными жи¬вот ными, проживающими в донном иле, содержащем в себе детрит, т. е. извер¬жения рыб, моллюсков, ракообразных планктона и остатки отмерших существ.
В мелководной части береговой области, иначе в прибрежной ее части, держатся мальки большинства видов озерных рыб, вследствие чего там царит невероятная конкуренция на пищу, что усугубляется тем обстоятельством, что мальки всех видов рыб питаются более или менее одинаковыми организмами. Вступив во второй год своей жизни, мальки всех видов постепенно уходят из прибрежной части береговой зоны в болеее глубокие ее части и распределяются на отдельных участках озера, сообразно характеру своего питания во взрослом состоянии. Отсюда следует, что чем лучше в озере развита береговая зона и в ней прибрежная ее часть, тем больше мальков всех видов может прокормиться и возрасти.
Темп роста рыб.

Приведенного совершенно достаточно для того, чтобы за основной момент рационального, т. е. толкового рыбного хозяйства в озерах принять темп роста рыб, т. е. ту быстроту во времени, которая потребна рыбам для наращивания своего мяса и которая обуславливается наличием в озере кормовых средств и имеющихся в нем конкурентов на эти средства.
Хозяйственно выгодными в каждом озере могут быть только те виды про¬мысловых рыб, которые имеют в нем нормальный темп роста. На все же остальные виды рыб нужно смотреть, как на хозяйственно безразличные или даже вредные, смотря по тому, в какой мере и степени они оказывают задер¬живающее влияние на рост, принятых за промысловых, видов рыб в озере.
Каждый вид рыб имеет свое определенное оптимальное (наилучшее) питание и каждый вид рыб в различных возрастах имеет наилучший (оптимальный) темп роста при питании определенными кормовыми средствами.
Если в озере отсутствуют животные, дающие оптимальное питание извест¬ному виду рыб в определенном возрасте, то рыбы этого вида принуждены силою обстоятельств питаться суррогатами, что составляет так называемое вынужденное питание, недостаточное для нормального наращивания мяса и вызывающее пони¬женный темп роста. Напр., в озерах с бедной фауной донной области лещ не находит себе оптимальной пищи в виде личинок насекомых и неизбежно при¬бегает к вынужденному питанию планктоном; наращивание мяса у него пойдет медленно, т. е. темп его роста будет пониженный, что хозяйственно невыгодно и даже убыточно, ибо будет связано с потерей времени и получением плохо упитанных лещей.
Закон Минимума.

Подобно земледелию и скотоводству, рыбное озерное хозяйство регулируется законом Минимума, открытого ученым Ю. Либихом. Закон Минимума в земледе¬лии вместе с законами Максимума и оптимума представляет собою один из основных принципов практического земледелия. Ои требует, чтобы все необхо¬димые для растения вещества в почве были в таком количественном минималь¬ном (наименьшем) соотношении, какое необходимо для этого растения. Тот же закон Минимума регулирует отношение растений к другим факторам их жизни,, т. е. к воде, теплу, свету, обработке почвы, уходу за растениями и т. д.
В схематическом виде применение закона Минимума может быть изображено многогранным с урожаем сосудом, стенки которого в виде отдельных граней одийаковой ширины представляют собою качественно и количественно те фак¬торы, которые участвуют в творчестве урожая рассматриваемого растения. Про¬стоты ради сделаем схему для четырех факторов. Качественно они обозначены цифрами і, 2, з и 4, а количественно площадью этих стенок.
Схематическое изображение закона Минимума.



Так как ширина стенок одинакова, то разниться они будут только в вы¬шину и наглядно показывать размеры возможных урожаев по каждому фактору в отдельности. Будучи же взяты вместе в изображенных количественных соотно¬шениях, эти 4 фактора дадут в действительности урожай, емкость которого будет обусловлена фактором, находящимся э минимуме, т. е- в наименьшем ко¬личестве. Отсюда и произошло название закона „Мининума“.
Тот же самый закон Минимума распространяется на с.-хоз. животных. Стадо, кормящееся на пастбище, находится в полной зависимости от качества и количества растительности- на пастбише. Последняя зависит в свою очередь от качественного и количественного соотношения питательных веществ и других факторов. Таким образом, между составом почвы и пасущимся на ней стадом существует тесная зависимость, определяемая законом Минимума. При стойловом содержании скота, где требуются данные для выработки оптимальных кормовых дач, кормовые нормы строго должны быть согласованы с требованиями закона Минимума. Самый питательный и ценный корм для скота может быть убыточен, если он не отвечает требованиям закона Минимума, ибо эффект кормовой дачи находится в полной зависимости от комбинаций в ней составных питательных веществ.
С.-хоз. животные, суть животные растительноядные, а рыбы в озерах пи¬таются, главным образом, животной пищей. Исключение составляют некоторые виды, напр., плотва, которая в наших озерах питается в значительной степени растениями. Несмотря на то, что у нас в озерах очень много растений, расти¬тельноядных в них рыб сравнительно мало, что обуславливается требованием наших озерных растительноядных рыб и в животных организмах, чем и созда¬ется предел размножения растительноядных рыб в сильно заросших водоемах, где животных всегда бывает меньше, чем в слабозаросших. В этом явлении мы сталкиваемся опять с проявлением закона Минимума, устанавливающего опреде¬ленные соотношения между численностью в озере руководящих для рыб живот¬ных и количеством тех растительноядных рыб, в пищу которых входят эти кормовые руководящие Организмы фауны озера.
Животные организмы, служащие пищей рыбам, подчинены в своем раз¬витии и распространении также закону Минимума по той же самой схеме. Эти
животные. в своей массе питаются в озерах низшими растениями, главным обра-зом, водорослями, между тем в заросших озерах преобладают высшие растения. Поэтому-то сильно заросшие озера и пруды имеют бедную кормовую для рыб фауну, а слабоиоросшие, напротив, обильную фауну и дают вследствие того высокий прирост рыбьего мяса.
Высшими листоносными растениями питаются немногие водяные ж ивотные, главным образом, моллюски. Ракообразные же и другие кормовые для рыб жи¬вотные береговой и пелагической зон питаются низшими растениями. Наличие низших растений считается основным признаком непосредственной продуктив¬ности озера: чем больше в озере низших растений, тем большее количество кормовых для рыб животных будет в нем проживать.
Поэтому наиболее ценными озерами для рыбного хозяйства будут те, ко¬торые имеют богатый фитопланктон и малоразвитую надводную флору из высших растений.
Здесь уместно указать, что высшие водяные растения делятся на 2 группы. В первую входят растения с корнями, служащими им для питания (V’alisneria, Ranunculus, Elodea, Myriophyllum и Potamogeton), а во вторую—свободнопла¬вающие без настоящих корней и извлекающие пищу непосредственно из воды (Hydrochoris Lemna, Ceratophyllum и нитчатые водоросли). Плавающие высшие растения суть конкуренты низшим растениям фитопланктона, питающимся также непосредственно растворенными в воде питательными веществами, а потому раз¬витие их идет всегда в ущерб фитопланктону.
Качественный, т. е. видовой и количественный состав растений в озерах обуславливается растворенными в воде питательными веществами, а потому развитие тех или других растений представляет собою проявление закона Ми¬нимума.
Фитопланктон очень чувствителен к органическим кислотам, представляющие собою вредный фактор, как для низших растений, так и для многих высших. Появление их, в связи с процессами зарастания и заболачивания озер, определяет состав фитопланктона озерной воды и подводной флоры, а следо¬вательно и кормовых для рыб животных и вследствие того и видов рыб,—все это находится в полном соответствии с законом Минимума.
Различные кормовые для рыб животные, обладающие различными кормовым .і достоинствами, живут в разных зонах озера. По месту их нахождения различают три главных группы животных, которые служат пишей рыбам: жи¬вотные планктона (зоопланктон), животные донной области и таковые бере¬говой области.
Все живущие в озере рыбы держатся в определенных зонах, вследствие чего каждый вид рыб приспособился к месту своего жительства и к тем кормо¬вым животным, которые там обитают. Посему мы и различаем в озерах: рыб береговой зоны, питающихся животными этой области, рыб донной области, кормящихся животными озерного дна и рыб пелагической зоны, сидящих на планктонной пище. Хотя рыбы донной области и пелагической 'зоны в извест¬ных случаях, в определенные часы дня и в известное время года заходят в пре¬делы береговой области и питаются там ее фауной, тем не менее такое подраз¬деление рыб в общих чертах соответствует действительности. Отдельные виды рыб приспособились к условиям жизни в определенной зоне озера и питанию соответствующей фауной, что подтверждают те различия, которые существуют в строении рта, глоточных зубов и жаберного аппарата.
Итак, рыбы, как и мелкие озерные животные, служащие пищей рыбам, подразделяясь по своим анатомическим и биологическим особенностям на от¬дельные группы, всецела подчиняются закону Минимума. В зависимости от на¬личных ест.-истор. условий и состава кормовых животных, закон Минимума определяет как качественный состав: ихтиофауны, так и численное взаимоотно¬шение ее представителей в отдельных зонах озера и, следовательно, по всему sojoemy.
Выяснив в существенных чертах причинности и зависимости, регулиру¬ющие жизнь рыб в наших озерах, мы этим самым достигли возможности об¬следовать их, затем рассматривать их в хозяйственном. рыбоводно-рыболовном отношении и, наконец, оценивать их в качестве рыбных ловель,—все с точки зрения интенсивного и рационального рыбного хозяйства.
Приняв же во внимание природную тенденцию наших озер к процессам зарастания, заболачивания и намывания песков, доводящих их до вымирания, мы можем, сообразно обстоятельствам, проектировать и осуществлять меропри¬ятия, помощью которых можно удерживать их в таком состоянии и виде, в ко¬торых они могу г служить непрерывным источником по добыванию концитрированной белковой пищи животного происхождения ”!).
[right]П. Ремизов[/right]



„Лучше взять данные практического опыта, хотя бы даже по одному уезду одной волости и разобрать их не академически, а практически".
ЛЕНИН.

    Комментарии 1

    Ирина
    Ирина от 2 октября 2018 10:45
    Автор статьи не А. И. Дзенс-Литовский, а П. И. Ремизов
    Добавить комментарий

    Оставить комментарий

      • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
        heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
        winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
        worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
        expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
        disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
        joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
        sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
        neutral_faceno_mouthinnocent